Ako pestovať huby doma
Hericium erinaceus, známa aj ako levia hriva Koralovec ježovitý, je liečivá huba, ktorá sa v Ázii používa už stáročia pre svoje kognitívne a výživové účinky. V súčasnosti získava na západe popularitu ako doplnok stravy vďaka vysokému obsahu antioxidantov a polysacharidov. Hericium erinaceus si môžete vypestovať doma buď pomocou trusu, alebo spór.…